Retseptid

Mul on nii hea meel, et oled siia lehele jõudnud. Mu eesmärk pole iga hinna eest sisu toota, vaid lihtsalt kirja panna ja pildistada seda, mida ma nagunii kodus oma perele küpsetan. Nimetagem selle kõik minu avalikuks retseptiraamatuks. Seega on siinne eelkõige ülevaade sellest, mis argipäevaroogadele lisaks vahel meie lauale satub, aga ka sellest, mis on minu jaoks ületanud uudishimu künnise midagi proovida teha.

Kategooriad

Magus

Soolane

Leib/sai

Juuretisega

Kuva kõik

Uus

Üks saia moodi sai (pärmiga)

Retseptid, leib-sai, vege

Üks saia moodi GV sai Panin vastu mis ma panin (põhimõtted!), aga lõpuks andsin soovile järele - kui soovid heleda ihuga saia, mis meenutaks päris saia nii lõhnalt kui tekstuurilt, tuleb paraku kasutada suures koguses tärklist ja valget jahu. On ikka teine asi seda...

Suvikõrvitsa muhvinid

Retseptid, soolane, vege

Suvikõrvitsa muhvinidHea soolakas amps, mida karbiga kasvõi tööle kaasa haarata või piknikule minnes muu hea ja paremaga kaasa pakkida. Üks muhvin annab vahepala jahu toiduenergiat, kombineeri seda mõne valgurikka palaga ning ampsa kõrvale köögivilja.12 tk1 t 20...

Ricotta pannkoogid rosinatega

Retseptid, magus, vege

Ricotta pannkoogidMida vähem jahused pannkoogid, seda parem. Need meenutavad kohe kindlasti sõrnikuid ja rosinad toovad meelde lapsepõlve maitsed. Eriti head hapukoorega.15 tk40 min97 kcal/tkHS, VPSinu koogi tegelik toiteväärtus ja rasvasus sõltub sellest, mis...