Kuumsuitsulõhe-toorjuustu leivamääre
Kiirelt valmiv mahedamaitseline leivamääre sobib nii profitrooli sisse kui ka võileivatordi täidiseks.
Tarvikud
- saumikser
Materials
- 120 g kuumsuitsulõhe
- 80 g toorjuustu (mina valisin väherasvase, sest lõhe ise on väga rasvane)
- 2 tl sidrunimahla
- 1 spl peenelt hakitud tilli
- 1/4 tk riivitud sidruni koort
- 1/8 tl pipart
- soola maitse järgi
Valmistamise viis
- Võta toorjuust toasooja pehmenema.
- Puhasta kuumsuitsulõhe luudest ja murenda väiksemateks tükkideks.
- Haki till hästi peeneks.
- Riivi vajalik kogus sidruni koort.
- Saumikserda kõik koostisosad. Maitse kindlasti enne soola lisamist! Suitsulõhe on piisavalt soolane, soola ei pruugi vaja ollagi.
Vaata ka neid määrdeid:
